Taverne i lokalni ukusi

Sveže, jednostavno i neponovljivo krfsko
Krf ima sopstvenu kuhinju, oblikovanu venecijanskim, grčkim i mediteranskim uticajima, a Ipsos je veoma lako mesto da joj se prepustite. Od stola sa pogledom na more i dnevnim ulovom do porodične taverne na seoskom trgu, evo šta da naručite i kako da dobro jedete.
Jela koja vredi probati
Krfska trpeza
Pastitsada
Dugo krčkano i začinjenoKrfska nedeljna klasika: testenina sa mesom, obično petlovinom ili govedinom, dugo krčkana u bogatom, blago začinjenom paradajz sosu.
Sofrito
Teletina u belom vinu i belom lukuTanke šnicle teletine nežno spremljene sa belim lukom, belim vinom i peršunom, obično uz pirinač ili krompir.
Bourdeto
Ljuti riblji paprikašLjuti riblji paprikaš u crvenom, paprenom sosu, tradicionalno pripreman od škrpine.
Fresh seafood
Pravo iz Jonskog moraRiba sa roštilja, lignje i škampi u tavernama na obali. Pitajte šta je tog dana stiglo.
Lokalna pića i slatkiši
Ne odlazite bez probanja
Krf je poznat po likeru od kumkvata i slatkišima, kao i po tsitsibiri, tradicionalnom đumbir-pivu iz britanskih vremena. Probajte ih uz grčku kafu u tradicionalnoj kafeniji, gde vreme teče sporo i niko Vas neće požurivati.
Kako izabrati dobru tavernu
Naša jednostavna pravila
- Tražite jelovnike sa sezonskim, lokalnim jelima i društvom grčkih porodica.
- Zatražite ribu dana i neka je izmere pred Vama za stolom.
- Naručite nekoliko predjela za zajedničko jelo, na grčki način.
- U julu i avgustu unapred rezervišite stolove uz obalu.
Gde jesti u Ipsosu, Agios Markosu i Dassiji
Naši izbori po delovima
Sastavili smo spisak restorana, barova i klubova u sva tri mesta, sa kratkim opisom svakog, u našem vodiču Zalazak sunca i noćni život.
Odsednite 80 metara od plaže
Šest individualno dizajniranih apartmana u Ipsosu, na kratkoj šetnji od svega što je navedeno na ovoj stranici. Javite nam svoje datume i proverićemo raspoloživost.

