Taverne i lokalni okusi
Svježe, jednostavno i nepogrešivo krfsko
Krf ima vlastitu kuhinju, oblikovanu venecijanskim, grčkim i mediteranskim utjecajima, a Ipsos je vrlo lagano mjesto za uživanje u njoj. Od stola s pogledom na more i dnevnim ulovom do obiteljske taverne na seoskom trgu, evo što naručiti i kako dobro jesti.
Jela koja valja probati
Krfski stol
Pastitsada
Dugo kuhano i začinjenoKrfski nedjeljni klasik: tjestenina s mesom, obično pijetlom ili govedinom, dugo kuhana u bogatom, lagano začinjenom umaku od rajčice.
Sofrito
Teletina u bijelom vinu i češnjakuTanke šnite teletine nježno kuhane s češnjakom, bijelim vinom i peršinom, obično uz rižu ili krumpir.
Bourdeto
Paprena riblja juhaLjuta riblja juha u crvenom, paprenom umaku, tradicionalno pripremljena s ribom škarpinom.
Fresh seafood
Ravno iz Jonskog moraRiba s roštilja, lignje i kozice u tavernama na plaži. Pitajte što je toga dana stiglo.
Lokalna pića i slastice
Ne odlazite bez da probate
Krf je poznat po likeru od kumkvata i slasticama te po tsitsibira, tradicionalnom pivu od đumbira iz britanskih vremena. Probajte ih uz grčku kavu u tradicionalnoj kafeniji, gdje vrijeme teče polako i nitko Vas neće požurivati.
Kako odabrati dobru tavernu
Naša jednostavna pravila
- Tražite jelovnike sa sezonskim, lokalnim jelima i društvo grčkih obitelji.
- Pitajte za ribu dana i neka je izvagaju za Vašim stolom.
- Naručite nekoliko predjela za podjelu, na grčki način.
- U srpnju i kolovozu stolove uz more rezervirajte unaprijed.
Gdje jesti u Ipsosu, Agios Markosu i Dassiji
Naši izbori po područjima
U našem vodiču Zalazak sunca i noćni život sastavili smo popis restorana, barova i klubova u sva tri područja, uz kratak opis svakoga.
Odsjednite 80 metara od plaže
Šest individualno uređenih apartmana u Ipsosu, na kratkoj šetnji od svega što je opisano na ovoj stranici. Javite nam svoje datume i provjerit ćemo dostupnost.