Ταβέρνες και τοπικές γεύσεις
Φρέσκια, απλή και ανεπιφύλακτα κερκυραϊκή
Η Κέρκυρα έχει τη δική της κουζίνα, που διαμορφώθηκε από βενετσιάνικες, ελληνικές και μεσογειακές επιρροές, και το Ύψος είναι ένα πολύ εύκολο μέρος για να τη γευτείτε. Από ένα τραπέζι με θέα στη θάλασσα και το ψάρι της ημέρας ώς μια οικογενειακή ταβέρνα σε πλατεία χωριού, δείτε τι να παραγγείλετε και πώς να φάτε καλά.
Πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε
Το κερκυραϊκό τραπέζι
Pastitsada
Σιγομαγειρεμένη και καρυκευμένηΚλασικό κερκυραϊκό κυριακάτικο φαγητό: ζυμαρικά με κρέας, συνήθως κόκορα ή μοσχάρι, σιγομαγειρεμένο σε πλούσια, ελαφρά καρυκευμένη σάλτσα ντομάτας.
Sofrito
Μοσχάρι με λευκό κρασί και σκόρδοΛεπτές φέτες μοσχαριού μαγειρεμένες σιγανά με σκόρδο, λευκό κρασί και μαϊντανό, που συνήθως σερβίρονται με ρύζι ή πατάτες.
Bourdeto
Ένα πικάντικο ψαρικόΜια πικάντικη ψαρόσουπα με κόκκινη, πιπεράτη σάλτσα, που παραδοσιακά φτιάχνεται με σκορπίνα.
Fresh seafood
Κατευθείαν από το ΙόνιοΨητά ψάρια, καλαμαράκια και γαρίδες στις παραθαλάσσιες ταβέρνες. Ρωτήστε τι έφτασε εκείνη την ημέρα.
Τοπικά ποτά και γλυκά
Μην φύγετε χωρίς να τα δοκιμάσετε
Η Κέρκυρα φημίζεται για το λικέρ κουμκουάτ και τα γλυκά της, καθώς και για την τσιτσιμπίρα, μια παραδοσιακή τζιντζερμπίρα που έμεινε από την εποχή των Βρετανών. Δοκιμάστε τα με έναν ελληνικό καφέ σε ένα παραδοσιακό καφενείο, όπου ο χρόνος κυλά αργά και κανείς δεν θα σας βιάσει.
Πώς να διαλέξετε μια καλή ταβέρνα
Οι απλοί μας κανόνες
- Ψάξτε για μενού με εποχικά, τοπικά πιάτα και πολλές ελληνικές οικογένειες στα τραπέζια.
- Ζητήστε το ψάρι της ημέρας και ζυγίστε το στο τραπέζι.
- Παραγγείλτε μερικά ορεκτικά για να μοιραστείτε, όπως κάνουν οι Έλληνες.
- Κλείστε εκ των προτέρων τραπέζι δίπλα στη θάλασσα τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.
Πού να φάτε στο Ύψος, στον Άγιο Μάρκο και στη Δασιά
Οι επιλογές μας ανά περιοχή
Έχουμε συγκεντρώσει μια λίστα με εστιατόρια, μπαρ και κλαμπ και στις τρεις περιοχές, με σύντομη περιγραφή του καθενός, στον οδηγό μας για το ηλιοβασίλεμα και τη νυχτερινή ζωή.
Μείνετε 80 μέτρα από την παραλία
Έξι διαμερίσματα με ξεχωριστό σχεδιασμό στο Ύψος, σε μικρή απόσταση με τα πόδια από όλα όσα διαβάζετε σε αυτή τη σελίδα. Πείτε μας τις ημερομηνίες σας και θα ελέγξουμε τη διαθεσιμότητα.